¿Qué hacer en Perú?

Viajé a Perú y constaté lo siguiente: es uno de los destinos de América Latina que no te puedes perder, es un país en el que subirás más de un kilo por su deliciosa comida, el imperio Inca ha sido una de las civilizaciones más brillantes de la historia, Machu Picchu es más imponente de lo que se ve en las fotografías, los peruanos comen cuy (cuyos) y es un platillo sumamente cotizado, posar junto a una llama o alpaca es un must, pero debes tener cuidado porque si se sienten atacadas escupen y su saliva es tan poderosa que te mancha la piel de por vida. ¡Oh sí, todo esto y más aprendí! Y son tantas que definitivamente se necesita una guía de las cosas y actividades que hacer en Perú.

Un país que sin duda me regaló un viaje inolvidable y que me permitió descubrir su impresionante biodiversidad rodeada de mar, desierto, selva, islas, montañas, etc. Durante mi travesía pisé los sitios que a continuación les enlisto y que son indispensables para su itinerario. #Tip: hay muchas opciones de vuelos directos a precios muy accesibles. 

  1. Qué hacer en Perú – Tour gastronómico en Lima 

Una parada de un mínimo de dos días en la reconocida capital gastronómica de América es obligatoria. Me tocó ir en el marco de Mistura, la Feria Gastronómica Internacional de Lima y la más importante de Latinoamérica que se organiza anualmente. Ahí conocí más de un platillo que se come en muchos departamentos (estados) del país y que también es posible degustar en restaurantes de la ciudad como: ceviche peruano, cuy (cuyos preparados en diferentes modalidades), anticuchos (corazones de res), causa (papás amarillas hechas en pure y rellenas de mariscos o atún), chancho a la caja china o al cilindro (cerdo o pollo jugoso con costra crujiente preparado al carbón), etc.

comida

Es en Lima donde se encuentran algunos de los restaurantes más reconocidos a nivel mundial como: Central, famoso por ser el número uno en la premiación de los 50 Mejores Restaurantes de Latinoamérica; Astrid & Gastón donde es posible probar en un menú gourmet de hasta 14 tiempos, platillos representativos del Perú como el cuy e incluso el erizo. Finalmente Sonia, el sitio donde comí el mejor ceviche peruano acompañado de la deliciosa leche de tigre (jugo del limón y pescado), choclo y camote.

Hice un tour gastronómico en bicicleta con la empresa Huarique Bike. Un recorrido que además de rico me pareció dinámico y muy diferente porque a la par del buen comer, conocí Lima. En el recorrido te llevan al Chinito, una “sanguichería” súper tradicional donde se prepara el cerdo en muchas variedades y  lo sirven en torta -como aderezo te ofrecen la ya nombrada leche de tigre-. También me llevaron al Mercado Municipal donde conocí las frutas, verduras, la frescura de sus mariscos y la gran variedad de papas que tienen.

Hay muchas opciones de hospedaje en Lima, pero les sugiero el hotel Casa Andina porque está en el distrito de Miraflores, una de las colonias más céntricas de la ciudad.

  1. Qué hacer en Perú – Sube a un tubular en el desierto de Paracas

     

Una de las experiencias más chidas del Perú es viajar a Paracas, un paraíso ubicado en el departamento de Ica en la Costa Central -a poco más de cinco horas de Lima-.

En este destino de playa y desierto hay algunos hoteles como Aranwa Paracas Resort & Spa, ubicado a la orilla del mar y recomendable por tener una enorme alberca, un spa de alto nivel y comida deliciosa. Desde el muelle del hotel o desde la marina de Paracas salen lanchas que te llevan a las Islas Ballestas, una de las bellezas naturales más imponentes del Perú gracias a sus  miles de aves de especie guanay, peruanos y piqueros que sobrevuelan el área. En este sitio de admira el pingüino de Humboldt y los lobos marinos.

Tubulares, Desierto Perú

La aventura de Paracas la viví en su desierto en tubulares (autos ligeros y especiales para arena) que hicieron la función de una montaña rusa que a toda velocidad suben y bajan por dunas de hasta 150 metros de alto ¡está mega divertido! El recorrido lo ofrece la empresa Adrenarena y tienen diferentes paquetes como el que experimenté llamado atardecer mágico que consiste en vivir a todo motor esta emoción por las dunas y finalmente ver la caída del sol en el desierto mientras degustas de cócteles en una cabaña de bambú. 

  1. Qué hacer en Perú – Pueblea en Cusco 

Este lugar salido de un cuento de hadas y ubicado en medio de los Andes peruanos, es la puerta de entrada a Machu Picchu ya que es aquí donde llegan los vuelos provenientes de Lima. Este enigmático valle de 3 mil 400 metros de altitud está conformado por una peculiar mezcla de paredes con piedras lisas puestas por los Incas y por la mezcla de los edificios coloniales impuestos por los españoles. Susiglesias barrocas, casas con techo de teja, mercados callejeros, edificios coloniales y bares, hacen de este pueblo un lugar con mucha personalidad.

Lo mejor para conocer Cusco es caminar por sus calles empedradas, por la imponente Plaza de Armas donde se reunen mujeres de diferentes etnias que llevan a sus alpacas o llamas para que los viajeros se tomen una foto, entrar a restaurantes como Inka Grill para degustar platillos típicos de la región, conocer su inmenso Mercado de San Pedro donde si tienes suerte, los fines de semana te pueden leer el futuro en hojas de coca y recorrer zonas arqueológicas como Coricancha.

Su oferta de hoteles es muy amplia y sin duda sugiero el hotel en el que me quedé llamado Aranwa Cusco Boutique que además de ser una mansión de estilo colonial, tiene sorprendentes avances tecnológicos como pisos radiantes (con calentador), oxígeno en las habitaciones -necesario por la altura del poblado- y regaderas con hidromasaje.

  1. Qué hacer en Perú – Conoce el oásis de América 

Huacachina es un oasis ubicado a cinco kilómetros al oeste de la ciudad peruana de Ica, en medio del desierto costero del Pacífico. Su magia atrapa a cualquier por ser una laguna de agua verde esmeralda que está justamente en medio de un desierto con dunas de más de 200 metros de altura. El sitio es un deleite visual que emergió debido al afloramiento de corrientes subterráneas.

Oásis Ica en Perú

Oásis Ica en Perú

La aventura que experimenté y sugiero, es subir a tubulares que te permiten recorrer el desierto y cruzar por dunas altísimas, para después practicar sandboard y deslizarte en la arena a toda velocidad. Lo padre es que te avientas recostado boca abajo en  tablas desde formaciones de arena muy grandes y disfrutas la inmensidad del desierto desde otra perspectiva. Una vez que vives la aventura, los tubulares te trasladan a una parte alta de alguna dunas para admirar el oasis y desde arriba, ver su abundante vegetación compuesta por palmeras.

#Tip: el prestador de servicio que ofrece el tour se llama Chuty Tour y tiene excelentes guías. 

  1. Qué hacer en Perú – Enamórate de Machu Picchu 

En la lista de cosas que hacer en Perú esta obligatoriamente visitar Machu Pichhu, una palabra que en quechua quiere decir: montaña vieja. Aunque en una próxima entrada les daré muchos detalles de esta antigua ciudad Inca rodeada de montañas con dimensiones difíciles de creer, les adelento que la majestuosidad que se ven en las fotos, no le hacen justicia a tanta belleza.

Machu Picchu, Perú

Machu Picchu, Perú

Este sitio edificado por los Incas es una verdadera obra maestra de la arquitectura construida entre el 1200 y 1300 D.C y es además una de las 7 maravillas del mundo moderno. Fue descubierta por el explorador norteamericano Hiram Bingham y aunque es una de las zonas arqueológicas más caras del mundo, anualmente recibe ¡dos millones de visitantes! ¿La razón? Es una verdadera joya inca construida armoniosamente entre las montañas de Machu Picchu y Huayna Picchu en las que además se practica senderismo. ¿Quieren saber más? No se pierdan mi próxima colaboración.

 

Mariel de Viaje

Mariel de Viaje

Soy blogger de viajes y llevo más de 10 años recorriendo el mundo. Amo la aventura y me defino como una viajera arriesgada, curiosa y muy tragona. Mi sueño más grande es despertar en la gente la necesidad de sentir, probar, oler, conocer y vibrar con todas las delicias que nos regala el mundo. ¡Estoy enamorada de México!
Mariel de Viaje

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One thought on “¿Qué hacer en Perú?”

  1. Lo maximo Mariel, muy buena informacioó , me encanta tus fotos, que camara usas ,y que platillo es ese que no lo reconozco ji,ji, recuerda te falta la Montaña de 7 colores en Cuzco, asi que tienes que regresar flaca ,para q luego recuperas peso en Peru ji,ji , se te quiere viajera.by.

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